Descrizione
Farina di Grano Duro Senatore Cappelli Biologica Macinata a Pietra Montemenardo. Coltivata in Umbria nella nostra tenuta.
Ottima per moltissime preparazioni, dolci e salate, in particolare per la preparazione di pasta fatta in casa, crespelle, torte etc., come tutte le nostre farine è macinata a pietra e presenta quindi una granulometria più irregolare e grossa rispetto ad altri tipi di farine, presenta anche un maggiore contenuto di crusca, e contiene il germe di grano.
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce solare. Dopo l’apertura conservare in un barattolo di vetro.
